الهدف الأساسي لهذا الكتاب، هو تقديم السياسات الزراعية العربية ليس بأسلوب دعائي أو نقدي ذي خلفيات سياسية أو عقائدية، بل اعتماد المنهج العلمي الذي ي. . . قضي بإعطاء هذه السياسات حقها في المجالات التي نجحت فيها، واكتشاف مواقع الخلل بغية تصحيحها، فقضية ....